她只是實(shí)在懶得動彈,索性就閉著眼睛假寐。
此刻,聽著門外傳來那極力壓抑的悉索聲,林芊芊緩緩睜開美眸,嘴角忍不住瘋狂上揚(yáng)。
她腦海中全是對父女倆剛才那副做賊模樣的腦補(bǔ),一股從未有過的暖流瞬間席卷了全身。
陽光灑在凌亂的被面上,林芊芊愜意地翻了個(gè)身,深深地吸了一口枕頭上殘留的煙草味。
她突然覺得,像這樣不用每天對著那些冰冷帶血的賬本,不用擔(dān)驚受怕,只充滿著柴米油鹽的人間煙火氣的生活……
似乎還真的挺不錯(cuò)的。
清晨的陽光格外明媚,沈耀飛開著車,穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)匕褜氊惻畠荷驗(yàn)]瀅送進(jìn)了幼兒園的大門。
看著小丫頭背著小書包蹦蹦跳跳的可愛背影,他嘴角掛著老父親般慈愛的微笑,直到徹底看不見人了才轉(zhuǎn)身上車。
回去的路上,沈耀飛順道接上了郭凡東,兩人一腳油門直奔春華路66號的飯店。
雖說大清早的飯店正門還沒開始營業(yè),但旁邊那個(gè)專賣小吃的窗口早就熱火朝天地開張了。
這年頭,食客們的嘴巴都被養(yǎng)刁了,自從沈耀飛的店開起來,附近街坊們早就習(xí)慣了每天來這兒墊巴一口早飯。
好多上班族寧愿每天早上多繞出兩條街的遠(yuǎn)路,也要頂著遲到的風(fēng)險(xiǎn)過來嘗上一口熱乎的。
尤其是搬到春華路這邊來了之后,每天的小吃數(shù)量都有了限量,這玩意兒絕對是早買早享受,晚來拍大腿。
等熱熱鬧鬧的早高峰終于過去,長龍般的隊(duì)伍漸漸短了下來,店里的員工也都陸陸續(xù)續(xù)打卡來上班了。
就在大伙兒剛換好工服準(zhǔn)備備菜的當(dāng)口,一個(gè)足足有一米九的彪形大漢突然像尊黑塔一樣杵在了小吃窗口外面。
這大漢穿著一件緊繃繃的黑背心,胳膊上全是糾結(jié)的腱子肉,一雙牛眼正死死盯著檔口里面,表情說不出的兇悍。
沈耀飛手上的面糊刮板微微一頓,鷹隼般的目光立刻不動聲色地掃了過去。
他心里第一反應(yīng)就是,陳云龍那老狐貍派來的云龍會暗線難道又換人了?
可是他在腦子里把上輩子和這輩子的記憶全都翻了個(gè)底朝天,也壓根沒找見這張滿是橫肉的陌生面孔。
緊接著他又想到,會不會是昨晚那個(gè)被他布下機(jī)關(guān)廢了命根子的黃毛小癟三,找了道上的大哥來砸場子報(bào)復(fù)?
但這念頭剛冒出來就被他自己給徹底否了。
那幾個(gè)小年輕就算是疼死在床上,也連是誰下的黑手都不知道,理論上根本不可能這么精準(zhǔn)地直接找上門來。
就在沈耀飛腦子里飛速盤算的時(shí)候,那個(gè)彪形大漢已經(jīng)陰沉著一張臉,邁著極具壓迫感的步子走到了小吃窗口前。
“老板,給我來一份煎餅果子!”
大漢的聲音粗聲粗氣的,活像是一面破鑼在耳邊猛然敲響,帶著一股子來者不善的火藥味。
沈耀飛微微挑了挑俊朗的劍眉,臉上不僅沒半點(diǎn)慌亂,反而掛上了一抹極其職業(yè)的和氣笑容。
“行啊兄弟,咱們這小本買賣概不賒賬,你先掃碼付錢,順便說說里面都要加點(diǎn)什么配菜?”
那彪形大漢冷哼了一聲,極其不情愿地掏出手機(jī)掃了窗口前的二維碼。
“叮!微信收款,六元。”
聽著清脆的到賬提示音,大漢猛地抬起頭,甕聲甕氣地甩出一句話。
“什么花里胡哨的配菜都不用加,老規(guī)矩,我就要你們這兒最正宗的煎餅果子!”
沈耀飛聞言也沒多問,直接單手拿起鐵勺,舀了一大勺濃稠適宜的面糊,“刺啦”一聲澆在滾燙的平底鐵板上。
他手腕極其靈活地轉(zhuǎn)動著竹蜻蜓刮板,那一團(tuán)面糊瞬間就被均勻地?cái)偝闪艘粡埍∪缦s翼、散發(fā)著濃郁豆香的完美圓餅。
趁著面餅定型的功夫,沈耀飛轉(zhuǎn)頭看向了站在身后的三個(gè)學(xué)徒。
“你們?nèi)齻€(gè)都給我瞪大眼睛看仔細(xì)了,攤煎餅絕對不是和稀泥那么簡單!”
他一邊麻利地單手打上兩個(gè)土雞蛋,一邊用不容置疑的嚴(yán)肅口吻傳授著這門手藝的精髓。
“咱們做餐飲的,靠的就是真材實(shí)料和對火候的極致把控,任何一個(gè)極其微小的細(xì)節(jié)都不能糊弄。”
沈耀飛手中的小鐵鏟上下翻飛,動作極其優(yōu)雅流暢,仿佛這不是在做路邊攤,而是在雕琢一件藝術(shù)品。
“就像這夾在里面的生菜和各類配菜,絕對不能等面餅完全熟透了再放。”
他指了指鐵板上滋滋作響的邊緣,眼神專注得讓人不敢直視。
“必須要在蛋液七分熟、面餅底部微微泛著金黃焦脆的時(shí)候鋪上去,利用這瞬間的余溫把配菜里的水分逼出來一半。”
“只有這樣,包出來的配菜才能既保持清甜爽脆的口感,又絕對不會因?yàn)槌鏊^多而塌了整套煎餅的骨架!”
三個(gè)學(xué)徒聽得連連點(diǎn)頭,恨不得拿個(gè)小本子把師父說的每一個(gè)字都給刻在腦子里。
而站在窗外的那個(gè)彪形大漢一直冷眼旁觀著這一切。
他聽到沈耀飛居然連一片生菜和各種配菜要煎到什么苛刻的程度都有硬性要求,嘴角忍不住狠狠抽搐了兩下。
這大漢極其無語地翻了個(gè)大大的白眼,粗壯的胳膊傲慢地抱在胸前,臉上的表情簡直就像是聽到了什么天方夜譚。
“窮講究個(gè)什么勁兒,也就是一個(gè)賣煎餅果子的,還真把自己當(dāng)成什么登堂入室的米其林大廚了?”
大漢忍不住壓低聲音,在喉嚨里極其不滿地不斷嘀咕起來,語氣里滿是不屑。
“煎餅果子就是煎餅果子,純綠豆面加上炸得酥脆的薄脆,再抹上面醬和腐乳,這才是老祖宗傳下來的鐵規(guī)矩!”
他越看沈耀飛那行云流水的動作,眼里的鄙夷和挑剔就越發(fā)濃重。
“現(xiàn)在市面上這些做餐飲的妖魔鬼怪,成天就知道瞎創(chuàng)新,為了博眼球什么垃圾都敢往里塞!”
大漢說到氣急處,直接沖著空氣憤憤不平地?fù)]了揮那砂鍋大的拳頭。
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第289章 大漢
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