蓮蓉不敢相信，寧大小姐會真的喜歡她勝過了孫小玉。
蓮蓉雖然年紀還小，但心里也算是有桿秤。
論廚藝她誰都不放在眼里，但也知道孫小玉的優勢，她拍馬也趕不上。
第一便是遠近親疏，孫小玉去醉仙樓學廚，便是她給鋪的路。
讓孫小玉回府來伺候飲食，就是為了寧大小姐出閣做的準備。
第二便是年紀相貌，孫小玉十五了，能看出是高挑俊秀的胚子。
蓮蓉卻是又壯又黑又胖，半分沒法與她相比。，
跟小姐出閣的陪嫁丫鬟，除了能耐手藝，無非是拼出身與相貌。
可偏就是這兩樣，下功夫苦練沒有用，蓮蓉想起來就氣。
若不是親娘撐腰又天生好模樣，她是半點都不懼孫小玉。
“這幾個月給大小姐備膳，小玉只撿自已拿手菜，旁人說話半點不聽。連大小姐身邊的大丫鬟說她，她都敢斜著眼睛不理，也不知道張狂什么呢！偏偏大小姐肯給她臉，飯菜不和口也沒責備過她。若換了是旁人，早就不讓她上灶伺候了。大小姐拿小玉當心腹看待，這樣縱容她呢……”
蓮蓉的噘著嘴，圓墩墩的臉兒，扭的苦瓜似得。
她越想越覺得，這場比試只是表面功夫，大小姐已經定了人選。
“早就聽太太說過，凡是世家小姐出閣嫁人，到了夫家舉目無親，最要緊的便是身邊有心腹。孫家娘倆和太太親近，自然就會得大小姐的信任。就算廚藝上我比孫小玉強，大小姐若考慮親疏遠近，還是不會選我。”
一直覺得蓮蓉嘴快心直，是個不懂事的倔強丫頭。
現在看起來她也長心眼了，畢竟也是長大了一歲。
往常梨月總覺得她不懂事，可她能說這個話，可見是懂點事了。
“不會的！”梨月篤定的搖頭，對她鄭重其事。
“什么樣的丫鬟才能算大小姐的心腹？要么是妙童妙云姐姐那樣，從小在大小姐身邊服侍，仿佛肚里蛔蟲，凡事能提前知道，出正經主意的人。要么就是有手藝有能耐，踏實肯干會聽話的人。你蓮蓉就是第二種，她孫小玉是哪種呢？大小姐心里又不糊涂，以小玉的脾氣心氣，不適合做陪嫁。”
孫小玉給大小姐做了幾個月的膳食，連主子吃什么不吃什么都弄不清。
大小姐若是帶她，簡直是尋不自在。
“可聽孫財家的說，太太一直夸孫小玉不錯。”
蓮蓉還是皺著眉頭，顯得憂心忡忡。
“太太不但夸小玉不錯，當著秦嬤嬤和我干娘，太太也夸咱倆手藝好來著。宋嬸子去顯勤兒的時候，太太還說福姐能干又勤快呢。咱們平日當差沒差錯，太太自然都是夸贊的好話。”
話說到這里，梨月干脆掰開揉碎，細細分析起來。
“可咱們仔細想想，若是太太與大小姐真的滿意孫小玉，怎會還要比試廚藝？現在離著婚期都沒幾天了，大小姐還不怕費事，一定要比一比廚藝，才選最有本事的，你說這是為什么？”
蓮蓉聽得兩眼都直了，連忙追問：“為啥？”
梨月手里攪著糖霜，瞇著眼睛做個鬼臉兒。
“說明大小姐不滿意小玉，可礙著孫財家的臉面不好直說不要。你只要在比廚藝時，勝出孫小玉一點點，大小姐必然就會選你。大家都是憑手藝取勝，孫財家的再霸道，她女兒手藝不如人，也不好多說什么了。”
“哎喲！你說的對呀！”
蓮蓉猛地丟下刀子，茅塞頓開的跳起來，點頭如雞啄米。
這是梨月揣摩的，主子們的心思她不敢說全懂，但知道一兩分。
大小姐的陪嫁燒灶丫鬟，是想從蓮蓉和梨月里選一個。
梨月聽妙童妙云說閑話，心中就已猜出來了。
寧大小姐是有主意的人，選陪嫁丫鬟只說要手藝好，不看出身如何。
她要正經培養幾個自已人，沒打算事事靠著母親。
“阿婆說你比我聰明，我原來還不樂意呢！你這心眼子還真是多，能看出這么多道理來。小月，論起手藝來咱倆差不多，比孫小玉和福姐都強，你若是不和我爭，我干掉她兩個沒問題！”
蓮蓉還是小孩脾氣，立刻就吹牛輕狂起來，誰都不放眼里了。
梨月看著她得意的樣子，禁不住哧哧笑了起來。
論正經做菜的手藝，梨月自覺比蓮蓉要強點兒。
但此刻當然不能打壓，讓她沒了信心就不好了。
糖霜攪合的差不多了，梨月將碳爐的火滅了，糖罐子放在一旁晾著。
“話雖然這么說，可你也別掉以輕心。大家的手藝都擺在這里，等明天有了題目，咱們都好好的做預備。看府里這個意思，太太與大小姐不會出太刁鉆的題目，頂多就是做桌宴席，三五七個大菜罷了。”
梨月邊說邊揉著發酸的手指，抿著嘴動腦子思索。
蓮蓉順勢坐在旁邊，戳著額頭思量，隨后一拍腦門兒。
“我猜肯定要讓每人都做道拿手菜！”
這還真是想到一處去了，梨月也覺得會讓做拿手菜。
她還沒想到要做什么拿手菜，蓮蓉就高興的拍了下桌子。
“孫小玉的拿手菜，什么燉甲魚燒鹿筋蒸火腿，都是醉仙樓學出來的。福姐更不用說，也就會個燒雞蒸鵝。只要我做鴛鴦五珍膾，不怕打不過她們！”
秦嬤嬤壓箱底不外傳的拿手菜，除了蓮蓉別人不會。
她有這道拿手菜打底，旁人確實不是對手。
“小月，你拿手菜做什么？”
蓮蓉還有點小心思，生怕梨月偷學過，兩人做成一樣的，那可就不好了。
“若是考校拿手菜，我就做個燉白魚。你放心好了，我不和你爭勝，我沒打算給大小姐陪嫁。”
話說的特別明白，蓮蓉總算是放了心。
臨睡的時候還在絮叨著，明天趕早去買切膾用的魚鮮。
第二天清早才四更，梨月就被她吵起來了。
迷迷糊糊的起了床，擦把臉就往二門上走，趕早挑幾條好魚。
天色還不曾大亮，她倆剛推開下房院門，迎面就和個人影兒撞上了。
蓮蓉猛不防坐了個屁墩兒，氣得當場開罵。
“摔死我了！大清早走路不睜眼嗎？”
梨月慌忙凝眸細看，門外是個豐滿白凈的姑娘，正紅著臉不言語。
“福姐？你沒摔著吧？”