第二天,林見(jiàn)深早上起來(lái),桌子上已經(jīng)擺好了早餐。
肌肉的酸痛已經(jīng)好了一大半了,強(qiáng)哥的藥酒確實(shí)有點(diǎn)東西。
夏聽(tīng)晚看起來(lái)已經(jīng)吃過(guò)飯了,正在房間里晨讀。
背的是一篇英語(yǔ)課文。
她的發(fā)音很不錯(cuò),只是因?yàn)榉畔铝撕荛L(zhǎng)時(shí)間,所以讀起來(lái)稍微有些磕巴。
林見(jiàn)深想起了自已被襯衫的價(jià)格是九磅十五便士支配的時(shí)光。
吃完早餐,他站在夏聽(tīng)晚門(mén)口,喊了一聲:“夏聽(tīng)晚。”
她回過(guò)頭來(lái),陽(yáng)光照在她身上,給她單薄的身影勾勒出一道金邊。
散落的長(zhǎng)發(fā)也染上了一層暖色。
林見(jiàn)深說(shuō)道:“我今天要出去上班,很晚才回來(lái)。”
“你就在家里學(xué)習(xí),不要出去。”
夏聽(tīng)晚點(diǎn)頭說(shuō):“好的。”
林見(jiàn)深走到門(mén)口,忽然又提高音量說(shuō)道:“夏聽(tīng)晚。”
“啊?” 房間里的女孩似乎被這加大的音量驚了一下。
“你記得給自已做飯吃,冰箱里食材應(yīng)該夠用。”
“晚上早點(diǎn)睡,不要熬夜。”
隔了幾秒,夏聽(tīng)晚的聲音才傳了過(guò)來(lái):“知道了。”
林見(jiàn)深出了門(mén)。
夏聽(tīng)晚放下書(shū),站在窗口。
躲在褪色的窗簾后面,悄悄向下張望。
林見(jiàn)深從單元樓里出來(lái),揉了揉肩膀,走到摩托車(chē)旁,騎上車(chē)。
引擎發(fā)出轟鳴,噴著熱浪把黑色的摩托車(chē)推了出去。
他消失在人流中。
夏聽(tīng)晚低聲道:“注意安全,等你回家。”
林見(jiàn)深怕路上堵車(chē),給自已留了充足的時(shí)間。
來(lái)到店里的時(shí)候,才早上八點(diǎn)半。
這條街的餐飲店大多不做早餐,正式營(yíng)業(yè)要等到九點(diǎn)以后。
他坐在臺(tái)階上等了一會(huì),看著上班族匆匆而過(guò),聽(tīng)著電動(dòng)車(chē)滴滴的按著喇叭。
這是一個(gè)鮮活生動(dòng)的早晨。
約莫過(guò)了十幾分鐘,老武才不慌不忙地晃悠過(guò)來(lái)。
“喲,小伙子,來(lái)得挺早啊。”
林見(jiàn)深從臺(tái)階上站起來(lái),拍了拍褲子上的灰:“早啊,武師傅。”
老武拿出鑰匙,把卷閘門(mén)“嘩啦啦”地推上去,說(shuō)道:“你小子,干活兒挺踏實(shí),手腳也麻利。”
“不過(guò)……就沒(méi)想過(guò)改變一下形象?”
不等林見(jiàn)深回答,他看著林見(jiàn)深腳上的豆豆鞋,又噼里啪啦地說(shuō)道:“還有,你在后廚干過(guò),應(yīng)該知道,要穿包腳皮鞋吧。”
“這大熱天的被熱油燙到了,可不是鬧著玩的。”
林見(jiàn)深笑道:“考慮過(guò)啊,這不缺錢(qián)嘛,得精打細(xì)算。”
“改變形象和置辦行頭,可得花不少錢(qián)。”
老武開(kāi)門(mén)打開(kāi)了天然氣總閥,扭頭問(wèn)道:“家里有困難?”
林見(jiàn)深也沒(méi)隱瞞:“是啊。”
老武沉默了片刻,突然說(shuō)道:“先干三天,三天后去找老板娘先要這三天的工資。”
林見(jiàn)深疑惑道:“這不好吧,工資一般不都是月結(jié)嗎?”
老武不悅道:“我怎么說(shuō),你怎么做。”
“不會(huì)害你。”
“還有要錢(qián)的時(shí)候別提我。”
林見(jiàn)深點(diǎn)頭道:“行,多謝武師傅提點(diǎn),等領(lǐng)了工資,我給你買(mǎi)煙。”
老武意味深長(zhǎng)地笑了笑:“那倒不用了,煙我還是抽得起的。”
林見(jiàn)深沒(méi)搞明白他為什么笑得這么奇怪。
小店子沒(méi)有廚工,廚子還要兼著洗菜切菜的活兒。
也沒(méi)有白案紅案之分,林見(jiàn)深抽出桑刀,在木質(zhì)砧板上切菜。
風(fēng)情十足的老板娘齊秀梅,用腰部發(fā)力的姿勢(shì)走路,款款來(lái)到了店里。
今天她依然是緊身款式的薄紗長(zhǎng)裙,不過(guò)是粉色的。
胸襟寬廣,有海納百川的氣勢(shì)。
連老武的眼神都時(shí)不時(shí)的往那邊瞟。
林見(jiàn)深“嘖”了一聲:“武師傅,沒(méi)想到你好這口。”
老武佯怒道:“去去去,你小子懂個(gè)屁。”
“年少不知少婦好,才把少女當(dāng)成寶。”
林見(jiàn)深笑道:“呦,有人平時(shí)話(huà)少,說(shuō)這個(gè)倒是一套一套的。”
“這人是誰(shuí),我不說(shuō)。”
老武狠狠的剜了老板娘一眼,搖頭晃腦道:“這花開(kāi)的正艷……”
齊秀梅走過(guò)來(lái)的時(shí)候,老武忙移開(kāi)視線(xiàn)。
沒(méi)想到她是來(lái)找林見(jiàn)深的。
齊秀梅說(shuō)道:“小林,老武說(shuō)你廚藝不錯(cuò),拜過(guò)師傅,專(zhuān)門(mén)學(xué)過(guò)?”
林見(jiàn)深這會(huì)兒正利落地切著蔥花,動(dòng)作很有節(jié)奏感:“是拜過(guò)。”
前世他拜的那位老師傅,以前主要是在酒店做淮揚(yáng)菜的。
想當(dāng)行政總廚,結(jié)果沒(méi)爭(zhēng)過(guò)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
對(duì)方上位后,他就被排擠了出來(lái)。
他以為自已在酒店干了大半輩子,技術(shù)資歷都是頂尖的,當(dāng)行政總廚是水到渠成的事兒。
沒(méi)想到比不過(guò)競(jìng)爭(zhēng)者對(duì)領(lǐng)導(dǎo)夠舔。
他年紀(jì)大了,精力不濟(jì),又寒了心,索性隨便找了個(gè)店子當(dāng)了廚師長(zhǎng)。
當(dāng)時(shí)跟林見(jiàn)深就差一個(gè)正式拜師奉茶的流程。
見(jiàn)林見(jiàn)深答的干脆,齊秀梅問(wèn)道:“那你應(yīng)該有幾道的拿手菜,我指的是高端一點(diǎn)兒的,能賣(mài)出價(jià)錢(qián)的。”
林見(jiàn)深猶豫片刻,說(shuō)道:“是有一道,菜名叫做蝦滑肥牛響鈴卷。”
齊秀梅沒(méi)聽(tīng)過(guò)這道菜,問(wèn)道:“是什么東西?”
林見(jiàn)深回答道:“用溫水把響鈴卷泡開(kāi),攤開(kāi)響鈴卷后,放肥牛卷和蝦滑。”
“再把響鈴卷卷起來(lái),用金針菇捆住,嫌麻煩的話(huà)不捆也行,加番茄炒出味。”
“吃起來(lái)好幾種味道混合在一起,口感很好。”
齊秀梅問(wèn)道:“那你看,這一道菜定價(jià)多少合適?”
林見(jiàn)深想了想,道:“一百。”
齊秀梅盯著他看了半晌:“小林,你別是開(kāi)玩笑吧?你知不知道咱們是家小館子?”
“咱們最貴的一道菜也才八十多。”
林見(jiàn)深道:“這道菜費(fèi)時(shí)費(fèi)力,而且食材也不便宜。”
“在酒店里,一盤(pán)至少兩百往上。咱們定價(jià)100,成本率至少也有35%了。”
“我看過(guò)咱們得菜單,招牌菜比較普通,這道菜可以當(dāng)招牌菜試著推一天。”
齊秀梅盯著他看了一會(huì)兒,問(wèn)道:“聽(tīng)起來(lái)有點(diǎn)東西,老武,你看需要他試做一下嗎?”
老武搖搖頭:“不用,小林的技術(shù)不錯(cuò),做出來(lái)不會(huì)差的。”
他猶豫了一下,還是說(shuō)道:“不是我潑冷水,咱們菜單都已經(jīng)定好了,沒(méi)必要再加。”
齊秀梅說(shuō)道:“現(xiàn)在生意難做嘛,你們又是兩個(gè)人,加一道菜也做得過(guò)來(lái)的。”
宋晴在旁邊湊熱鬧:“老板娘,要不咱們就當(dāng)招牌菜試試?”
老武卻一直在旁邊反對(duì),說(shuō)會(huì)增加工作量。
齊秀梅一向很尊重老武的意見(jiàn),這下也有些猶豫了:“小林,到底行不行喲?”
林見(jiàn)深道:“男人不能說(shuō)不行,包行的。”
齊秀梅終于拍板:“那就當(dāng)招牌菜試著推一天。”
“如果效果好,這個(gè)月給你發(fā)獎(jiǎng)金。”
說(shuō)到“獎(jiǎng)金”的時(shí)候,林見(jiàn)深注意到老武眉頭皺了一下。
林見(jiàn)深笑道:“那就謝謝老板娘了。”