看爹娘一臉嫌棄看著袋子里的豬下水，陳偉南決定讓他們見識(shí)一下什么叫變廢為寶。
拿出家里僅有的一個(gè)大木盆，各種豬下水一股腦全部倒出來。
一股刺鼻的臭味兒很快在院子里散開，不管爹娘還是媳婦兒，全都皺著眉頭離遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，不想靠太近。
陳偉南自己也忍不住皺了下眉頭。
后世購買的豬下水基本都經(jīng)過簡(jiǎn)單處理，雖然也有臭味，但肯定沒有這么刺鼻。
眼前的豬下水沒有經(jīng)過太多處理，僅僅是把腸子里的東西清了出來，搞不好連洗都沒有洗能不愁嗎？
怪不得豬下水便宜都沒啥人買了吃。
在農(nóng)村，除了豬肝豬心有人吃好多地方的豬大腸直接用來喂狗，人都不沾的。
陳偉南捏著鼻子走到木盆旁邊把豬肝，豬心，豬肺分揀出來。
這些下水都是可以經(jīng)過簡(jiǎn)單處理后長(zhǎng)時(shí)間保存的。
他們雖然不是肉，沒啥油水，但畢竟是葷腥。
在這種缺肉的年代，時(shí)不時(shí)拿點(diǎn)兒出來打打牙祭還是沒問題的。
至于豬大腸，主戰(zhàn)場(chǎng)，必須立刻處理。
雖然現(xiàn)在已經(jīng)沒有正夏天那么熱，但溫度還是很高的。
跟沒清理完的豬糞混在一起泡上一晚，非臭了不可。
帶著老爹一起把裝了半盆子的豬腸抬到河邊，再讓媳婦兒裝半盆草木灰過來，陳偉南就開始翻豬腸，清理豬腸內(nèi)壁多余的豬油。
后世的豬腸都是用面粉跟醋進(jìn)行揉搓，以此來達(dá)到去除異味的目的。
現(xiàn)在的好多人連面粉都吃不起，更別說拿面粉來清洗豬腸了。
而除了面粉，草木灰無疑是面粉的最佳替代品。
前前后后花了快一個(gè)小時(shí)，整副豬腸終于被清洗干凈。
回家時(shí)老娘正在做飯。
陳偉南毫不猶豫搶過菜單跟鍋鏟，決定給他們炒一個(gè)酸辣椒炒肥腸。
娘是一個(gè)非常勤勞的農(nóng)家婦女，為了讓冬天多點(diǎn)兒菜吃，每年都會(huì)在菜園豐收時(shí)做一大攤子泡菜。
什么泡豇豆，泡蘿卜，泡辣椒，泡姜……
這些都是爆炒肥腸的最佳配料。
清洗干凈的大腸切塊，酸辣椒，酸豆角，泡姜切塊……
鍋里加入底油，下入泡姜，再加入大腸，猛火快炒，七八成熟時(shí)加一點(diǎn)點(diǎn)高粱酒，再把酸辣椒，酸豇豆一起下鍋進(jìn)去翻炒，隨后加入鹽，醬油……
很快一盆香噴噴的爆炒肥腸就這樣出鍋了。
一口吃下去，軟糯的肥腸混合著各種泡菜帶來的酸辣味瞬間彌漫整個(gè)口腔，讓陳偉南吃了還想吃。
看兒子臉上露出一副享受表情，空氣中彌漫著的爆炒肥腸味道確實(shí)很香，爹娘跟媳婦兒忍不住伸出筷子……
一口吃完后緊跟著吃第二口，很快桌上的一大盆爆炒肥腸就被一掃而空，且每個(gè)人都就著爆炒肥腸吃了最少兩碗飯。
看大家紛紛露出一副意猶未盡表情，陳偉南笑著反問：“媳婦兒……”
“你現(xiàn)在還覺得非常不好吃嗎？”
夏洛寒沒想到自己男人竟然有這么好的廚藝，別人避之不及的豬大腸到了他手里竟然也能被做成美味。
馬上一副震驚表情點(diǎn)頭：“好吃……”
“要不明天把剩下的大小腸也都爆炒了？”
陳偉南搖搖頭：“明天我再給你們換一種做法，保證吃了還想吃。”
“今后大家要是再碰到豬下水，只要價(jià)格合適，直接買回來！”
“有我這個(gè)大廚在，再臭的豬下水都能做成美味…”
…………
第二天一大早，老爹陳建軍就把大隊(duì)木匠請(qǐng)到家里做床，要是還有多余的木料，全都做成柜子跟凳子！
也是到了這時(shí)，陳建軍父子從城里拉回來一大車木料的消息才在大隊(duì)傳來。
村里人做家具，修房子，基本都是得到大隊(duì)允許后上山砍樹，讓木匠加工成各種規(guī)格的木料后放在家里晾干，再做成各種家具。
幾乎沒有像陳家這樣的敗家子兒，直接從城里購買現(xiàn)成的木料。
搶收過后，大隊(duì)難得迎來一段休息時(shí)間，加上村里人本來就喜歡看熱鬧，聽說陳家用驢車?yán)貋泶罅楷F(xiàn)成的木料，還請(qǐng)了木匠到家里做床，一個(gè)個(gè)就跟商量好似的，紛紛往陳家趕。
看著地上已經(jīng)被切割成木板跟方木的木料，再看一眼旁邊缺胳膊斷腿，等待修復(fù)的四張木床，好多人眼睛都紅了。
就算自己上山砍樹，請(qǐng)木匠來家里做家具，想要打造院子里的四張床也要差不多二十塊。
要是陳偉南從城里搞回來這些廢舊家具跟木料的價(jià)格非常低，自己是不是也可以去占便宜！
看熱鬧的人群中不止一個(gè)人冒出這種想法，并且已經(jīng)有不少人開始付諸實(shí)施。
男人圍在陳建軍身邊，借著聊天的名義打探消息。
女人圍在老娘跟媳婦兒身邊，借著祝賀名義問一些有關(guān)這些木料的事兒！
“陳家妹子……這些現(xiàn)成的木料雖然有些舊，但一看就是好東西，再用個(gè)十來年都不成問題……”一個(gè)大媽滿臉羨慕感慨。
“還是你家建軍有本事！”
“不聲不響就弄回來這么多好東西！”
老娘故意裝出一副不滿表情接話道：“大嫂……”
“這算什么本事！”
“都是我家老頭子跟著偉南去縣城用錢換回來的，又不是白撿的！”
“昨天晚上我還罵了他們一頓！”
“為了進(jìn)縣城廢品回收站，花了差不多一塊錢買煙送人。”
“買這些缺胳膊斷腿的木床，木料，又花了整整十五塊錢！”
“請(qǐng)木匠修床，再用這些木料打幾把凳子，兩個(gè)柜子，還要花三塊工錢。”
“加起來就十九塊錢。”
“我再添兩三塊錢進(jìn)去就能打四個(gè)全新木床了…”
“結(jié)果那個(gè)敗家子為了能早一點(diǎn)兒有床睡，硬是逼著他爹搞回來這些別人用壞的木架子床跟廢料。”
大媽臉上快速閃出一抹失望表情，但很快就被笑容取代！
本來以為陳建軍父子僅花了幾塊錢就搞回來大半車木料，打聽清楚后自己也可以去占占便宜，結(jié)果他們整整花了十五塊錢。
加上其他亂七八糟費(fèi)用，做四張床的成本直接超過十九塊，不比四張新床少多少。
占便宜念頭瞬間就沒了，所以才失望。
高興則是因?yàn)殛惤ㄜ娂乙矝]有占到便宜。
不患貧而患不均。
這是很多人的想法。
要窮大家一起窮，我占不到便宜你也別想去占便宜。