沈耀飛也是個倔脾氣,還不信邪了。
“煎餅要是太難,那咱們換個簡單的?!?br/>“手抓餅,這玩意兒是成品餅胚,不用你自己調面糊?!?br/>“你就負責把它扔上去,翻個面,這總行了吧?”
然而,現實再次狠狠地給了兩人一巴掌。
郭凡東這手勁兒實在是太大了。
翻面的時候,鏟子一用力,好好的餅胚直接被他給鏟碎了。
要么就是火候掌握不好,一面都焦成炭了,另一面還是白的。
連試了三張餅,沒一張能看的。
沈耀飛看著那堆報廢的食材,心都在滴血。
這都是錢??!
他徹底沒轍了,擺了擺手,一臉的生無可戀。
“算了算了,東子,你是真沒這個天賦?!?br/>“你去把那邊的咖喱魚蛋看好就行。”
“那個簡單,有人買你就拿勺子撈幾個放碗里,再澆點湯。”
“這要是再干不好,你就只能去門口當門神了?!?br/>郭凡東垂頭喪氣地走到魚蛋鍋旁邊,看著那咕嘟咕嘟冒泡的咖喱湯,心里那是相當的憋屈。
他好歹也是曾經的青龍堂堂主,現在居然只能干個撈魚蛋的活兒?
這也太廢了!
而且看著飛哥在那邊忙得腳不沾地,自己卻只能在這兒干瞪眼,這種無力感讓他十分懊惱。
不行,還得再試試!
他的目光落在了最旁邊的腸粉蒸爐上。
“飛哥!我不服!”
“我想試試那個腸粉!”
沈耀飛剛把一份炒飯裝盤,聽見這話差點沒摔個跟頭。
“你還要試?”
“那腸粉比煎餅還考究手感,皮要薄如蟬翼,你這熊掌能行?”
郭凡東脖子一梗,一臉的倔強。
“我就試一次!要是還不行,以后我就只煮咖喱魚蛋!”
沈耀飛看他那副不到黃河心不死的樣兒,只能無奈地點點頭。
“行行行,最后一次啊,別給我霍霍米漿了?!?br/>郭凡東走到蒸爐前,這回他沒敢用蠻力。
他學著沈耀飛剛才的樣子,小心翼翼地抽出一層鐵屜。
刷油,倒米漿。
這回他屏住呼吸,手腕子盡量放軟,輕輕晃動鐵屜,讓米漿均勻鋪開。
推進去,拉出來,刮板一推。
雖然動作還是有點僵硬,但這卷出來的腸粉,竟然沒破!
雖然皮稍微厚了點,賣相也沒那么晶瑩剔透,但至少成型了,是個卷兒!
沈耀飛有些意外地挑了挑眉,拿筷子夾了一塊嘗了嘗。
口感雖然不如自己做的那么順滑,但也算軟糯,能吃。
“哎?”
沈耀飛有些驚奇地看了郭凡東一眼。
“你小子可以啊!”
“雖然離我的水平還差了十萬八千里,但這至少能入口了?!?br/>“看來你這手也就適合干這種直來直去的活兒?!?br/>郭凡東一聽這話,那張大臉瞬間就樂開了花,信心那是蹭蹭往上漲。
“我就說我行吧!飛哥,那你教我,我練練!”
沈耀飛當然不敢讓他直接上手給客人做。
“你先別急著出師。”
“你就先在這個爐子上練練加料,放個肉沫、打個雞蛋什么的?!?br/>“先把手感練熟了再說?!?br/>兩人這一通折騰,時間不知不覺就到了中午十二點半。
店里的客人肉眼可見地多了起來,門口的風鈴聲就沒停過。
郭凡東一邊在旁邊練習,一邊順手做了一份加蛋加肉的腸粉。
雖然賣相一般,但他還是美滋滋地端到了角落里。
“瀅瀅,餓了吧?嘗嘗叔叔的手藝!”
沈瀅瀅早就餓得肚子咕咕叫了,也不嫌棄那腸粉皮有點厚,拿著叉子大口大口地吃著。
“好吃!叔叔真棒!”
小丫頭這一聲夸,比給郭凡東發一萬塊錢獎金還讓他高興。
而此時,小吃店門口的長隊已經排得有點嚇人了。
隊伍彎彎曲曲,把隔壁藥店的門都快擋住了。
一個穿著花襯衫、夾著公文包的男人路過,看著這架勢,眉頭皺得能夾死蒼蠅。
“哎哎哎,讓讓,都擋著道了!”
男人一臉的嫌棄,嘴里也不干不凈地嘟囔著。
“現在的店真是為了炒作臉都不要了。”
“這就一個賣炒飯煎餅的破店,至于排這么多人嗎?”
“一看就是花錢雇的托兒!”
他聲音挺大,故意說給周圍的人聽。
“我跟你們說,這種套路我見多了,前面這十幾個估計都是領盒飯的。”
“專門用來騙你們這些傻子跟風排隊!”
正在排隊的食客們紛紛轉過頭,像看傻逼一樣看著他。
這年頭,承認別人家東西好吃就這么難嗎?
隊伍里一個扎著馬尾辮的小姐姐實在聽不下去了,好聲好氣地解釋了一句。
“大哥,你誤會了。”
“我們不是托兒,這家店的味道是真的好,大家都是自愿來排隊的?!?br/>那花襯衫一聽,更來勁了,嗤笑一聲,上下打量了小姐姐一眼。
“你也別裝了。”
“我看你長得挺機靈的,怎么也是個沒腦子的?”
“要么你是托兒,要么你就是蠢,這種網紅店你也信?”
小姐姐被他氣得臉都紅了,翻了個白眼,直接轉過頭去不再理他。
跟這種杠精說話,簡直是浪費生命。
花襯衫見沒人搭理他,哼了一聲,也沒急著走。
他就在門口探頭探腦,想看看這店里到底賣的什么藥。
結果這一站不要緊,那股子從店里飄出來的濃郁香氣,像是有鉤子一樣,直往他鼻子里鉆。
那是蛋香、肉香、還有咖喱的辛香混合在一起的味道。
霸道,太霸道了!
花襯衫忍不住咽了口唾沫,肚子也不爭氣地叫喚了一聲。
他看著那一盤盤色澤金黃的炒飯、晶瑩剔透的腸粉被端上桌,眼珠子都快瞪出來了。
這他媽聞著……好像是真的香??!
他有點想進去嘗嘗,但這隊伍排得跟長龍似的,少說也得等半個鐘頭。
而且剛才自己話都放出去了,現在再去排隊,那不是打自己臉嗎?
花襯衫眼珠子滴溜溜一轉,突然看見靠窗的一張桌子上,坐著一個正在吃炒飯的長發美女。
計上心來。
他整理了一下衣領,臉上瞬間堆起了一副驚喜的笑容,大步流星地就往店里沖。
“哎喲!這不是小美嗎?”
“你怎么也在這兒?。 ?
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第92章 不速之客
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