“哇，這么多啊，娘，姐姐?？靵?lái)看啊，”
葉明禮聽(tīng)說(shuō)有獵物，第一個(gè)蹦了出去。
葉明昭出來(lái)，就看到院子一角放著不少獵物，一頭梅花鹿，二三百斤的樣子，一頭三四百斤的野豬，七八只兔子和野雞。
“這是你自已打的？你能拿的了這么多？”
歲晏遲：完了，忘了自已拿不了這么多獵物了。
“那個(gè)我分兩趟拿下來(lái)的?！睔q晏遲別扭地扯了一個(gè)謊。
葉明昭意味深長(zhǎng)地看了他一眼，又轉(zhuǎn)頭看了看院外的一棵樹(shù)。
看來(lái)這家伙的下屬找來(lái)了，竟然敢騙她?？丛谶@么多獵物的份上，不計(jì)較了。
影一突然感覺(jué)葉姑娘好像看了自已一眼，難不成被發(fā)現(xiàn)了？
歲晏遲：這丫頭的警覺(jué)性挺高啊，竟然可以發(fā)現(xiàn)影一。
自已的別墅一樓開(kāi)放了，里邊那么多調(diào)料，這又有這么新鮮的野物，就讓她好好露一手吧，
“來(lái)，收拾獵物，今天我給大家好好露一手。我去找找我上次買(mǎi)的調(diào)料哈，一會(huì)我來(lái)做飯。”
葉明昭進(jìn)到家里存放物資的地方，找到幾個(gè)小陶瓶，這還是上次買(mǎi)瓷碗店家送的呢。
又快速把空間里的味精，十三香等調(diào)料裝進(jìn)陶瓶里，假裝從這堆東西里找到的，
“上次去鎮(zhèn)上，從買(mǎi)桃子那個(gè)貨郎手里買(mǎi)了些調(diào)料，今天可以派上用場(chǎng)了?！?/p>
說(shuō)著就把調(diào)料拿到廚房去了。
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收拾好獵物，豬下水又多了一副。
葉明仁葉明義連帶著葉明智一起，準(zhǔn)備去洗豬下水，今天的豬下水真的有些多，林氏見(jiàn)這么多豬下水，也跟著去幫忙了。
葉明禮說(shuō)啥都不去，要給葉明昭打下手。葉三柱現(xiàn)在還不適合露面，但可以幫忙燒一下火。
現(xiàn)在只有歲晏遲一個(gè)閑人，不對(duì)，還有他那個(gè)下屬。
“晏九啊，你看家里現(xiàn)在沒(méi)閑人了，你可不可以去竹林挖點(diǎn)竹筍回來(lái)，這都是肉菜，蔬菜太少了，你去挖點(diǎn)吧。要是有灰色黑色的蘑菇，也采點(diǎn)回來(lái)哈?！?/p>
“蘑菇？很多蘑菇都是有毒的，我也不會(huì)分辨。”
“沒(méi)事，你去采就行，多采些，回來(lái)我挑，我認(rèn)識(shí)。快去快去，還想不想吃好的了?！?/p>
歲晏遲看著一個(gè)小姑娘一手拿著鏟子，一手叉著腰沖著自已發(fā)號(hào)施令，竟然一點(diǎn)不反感，反而覺(jué)得這樣更親切，更像一家人，拿著竹簍和鋤頭就出了院子。
自從小時(shí)候母妃去世，自已十歲從軍，歲晏遲已經(jīng)很多年沒(méi)有感受過(guò)家是什么滋味了。
如今在這小小的農(nóng)家茅草屋里，竟然感受到了家的煙火氣。
葉明昭見(jiàn)這個(gè)聰明人走了，又跑回自已的屋子，裝了一袋子干辣椒，又拿出做鹵味剩下的各種香料，一切準(zhǔn)備就緒。
她前世一個(gè)無(wú)辣不歡的人，真的真的真的很久沒(méi)吃到辣菜了。
就連茱萸都沒(méi)吃過(guò)，等新茱萸成熟還得等到九月十月，不過(guò)肯定不如辣椒好吃，要不然現(xiàn)代人都種茱萸去了，沒(méi)人吃辣椒。
葉明昭腦子里過(guò)著各種菜式，
準(zhǔn)備先做一個(gè)紅燜鹿肉。
將鹿肉切成大塊，焯水后撈出。鍋中多放些油，放入大蔥、姜、八角、桂皮、香葉等香料炒香，加入鹿肉翻炒，再加入蠔油、醬油、老抽、料酒，最后加入熱水，放入鹽、味精、白糖調(diào)味，煮幾分鐘盛到陶罐里，放到外邊炒細(xì)辛的爐子上慢慢地燜。
接下來(lái)又做了一個(gè)麻辣兔丁雞塊，差不多味道懶得做兩道了，兔子和野雞切成差不多大小，放入調(diào)料一起腌制，腌制好后起鍋燒油，油熱后放入腌制好的兔塊雞塊，炸至表面金黃后撈出。待油溫升高至180℃左右，再次放入兔丁復(fù)炸，炸至外酥里嫩，撈出瀝油。
鍋中留少許底油，放入干辣椒、干花椒炒出香味，加入蒜末、肉塊翻炒均勻。
菜量比較大，只能用陶盆裝了。
等竹筍的功夫，又做了一道東坡肉，沒(méi)人一大塊五花肉，軟糯誘人。
葉明禮在一邊幫忙洗肉切菜切配料，聞著這些菜的香味，差點(diǎn)忍不住偷吃。
“姐，這也太香了，姐姐你簡(jiǎn)直就是廚神下凡。你能不能教教我啊，等我學(xué)會(huì)了就做你們吃，姐姐你就不用受累了?！?/p>
葉明禮瞅著空檔一臉狗腿地道。
“這樣吧，等你去讀書(shū)了，每次你被夫子夸了，或者小測(cè)得了前五名，姐都教你一道菜，如果能得第一名就教你三道菜。怎么樣？”
“真的??？謝謝姐，我一定會(huì)好好學(xué)的?！?/p>
等歲晏和葉家大哥二哥們前后腳回來(lái)的，回來(lái)后葉明昭先去做了鹵豬下水，趁機(jī)加了一小碗靈泉。
然后又用蘆筍蘑菇，再加上本地買(mǎi)到的一些青菜，做了一道減配的水煮肉片，又做了一個(gè)清炒竹筍，一個(gè)菌菇雞湯。
瞅著院子里一群差點(diǎn)流哈喇子的眾人，無(wú)奈多蒸了好幾碗米飯，還有樹(shù)上那個(gè)，估計(jì)也很能吃。
幸虧在村尾老屋區(qū)，隔壁沒(méi)有鄰居，要不隔壁小孩都得饞哭了。
等米飯蒸好，有些菜都涼了，葉明昭又偷偷拿到空間里，用微波爐叮了一下，這些菜還是熱乎的好吃。
飯菜擺上桌，也都沒(méi)有多余的話，葉三柱直接開(kāi)口道，
“晏公子，快動(dòng)筷吧?！?/p>
“葉叔叔，您叫我小九就行。您是長(zhǎng)輩，您先請(qǐng)?！?/p>
葉三柱還想客氣一下，葉明昭趕緊道，
“哎呀爹，快別客氣了，當(dāng)他自已人行了，大家都餓了?！?/p>
葉明昭是故意這樣說(shuō)的，也是想看看歲晏遲這家伙的態(tài)度，要是可以拉近距離，以后就能抱大腿了。雖然還不知道他的身份，但是能隨意在匯豐錢(qián)莊取銀子的人，絕對(duì)不簡(jiǎn)單。
歲晏遲聽(tīng)到這句自已人，明顯臉上都是開(kāi)心，不似作假。
葉明昭也就放心了，這大腿指定能抱上。再說(shuō)了，就自已這手藝，不信他吃了還能忘掉。
要想抓住金大腿的心，就得先抓住金大腿的胃啊。
一時(shí)間，飯桌上在沒(méi)有說(shuō)話的聲音，大家都在埋頭苦吃。
歲晏遲本來(lái)是不敢吃那豬下水的，可是看其他人吃的津津有味，也忍不住夾了一塊。