林菲菲猛地抬起頭,眼前一亮,像兩顆星星突然閃耀,目光期待地望著我:
“什么啊?”
我掏出手機,滑開相冊,把照片推到她面前:
“就是這些道具,我選的都是80年代的盤子碟子……”
不光如此,我還買了老師掛歷,牡丹花紋熱水瓶……
“你的‘餐廳名字’我都起好了,就叫爭鮮小灶……”
我把這幾天整合的想法滔滔不絕地說完,林菲菲用力點了點頭,發絲隨著輕輕晃動,眼睛亮晶晶的,笑意從眼底溢了出來:
“可以啊!老公,我覺得你屈才了,你要是上場比賽,肯定是前幾名的實力。”
我哈哈一笑,不以為然地擺擺手。
像我這種只有背影沒有背景的普通人來說,從來不在他們的參考范圍之內。
經過和李虞這次合作,我發現自己還是太單純了,我長期在一線扎根,技術過硬,但其實在李虞這些人眼中,仍然擺脫不了燃料的宿命。
尤其那場會議之后,我覺得李虞并非明主,我再怎么拼命,往上抬的也是李虞。
但如果給自己,或者媳婦拼命,是為了自己。
我心里現在已經有了做完這票就分道揚鑣的想法,可緊緊也只是一個想法而已,具體還要看時間和機會,沒有就先茍著。
兩天后,首場積分賽正式打響。
這次節目組請了三名大咖當評委,還邀請了三十五名觀眾評委。
六組選手,六個臨時餐廳,評委們可以自由選擇自己想吃的菜系,最后再給自己喜歡的餐廳投票。
錄制時,我作為工作人員的身份在臺下觀看。
李虞這次選菜是蟹粉豆腐和碧螺蝦仁。
而餐廳布置則延續了上一季的風格。
雖然創意不足,但以她的咖位,不用擔心排名靠后。
選手們準備好菜式,【餐廳】正式開始營業。
三位評審逐一品嘗幾位選手的菜式。
不知道是有意還是無意,林菲菲的攤位被排到了最后一位。
大眾評委和這三位官方評委可是每道菜都要品嘗。
等他們吃到林菲菲那,還吃得動嗎?
先是三名評委登場。
他們到了林菲菲的【餐廳】,看到這道菜以后,臉上都流露出幾分驚愕的表情。
剛才吃的,都是米其林,黑珍珠級別的擺盤,但林菲菲走的是家常菜的風格。
“你的餐廳,為什么叫爭鮮小灶啊?”
一位大腹便便的中年評委,摘下眼鏡,一邊輕輕擦拭,一邊問道。
林菲菲眼睛彎成月牙,梨渦蕩漾,雙手交叉放在身前,開始背臺詞:
“爭鮮有兩層意思,第一是鮮,我做的螺螄嘛!突出一個鮮的味道,
第二呢,走諧音,通賢,希望眾位有賢之士走進我的餐廳嘗一嘗。”
“好!”
她話音剛落,臺下大眾評審區,就爆發出一陣叫好聲。
林菲菲頓了一下,繼續說道:
“之所以叫小灶,是因為我的餐廳走的是家常菜的風格,所以叫爭鮮小灶。”
三位評委紛紛點頭,顯然對她的解釋很滿意。
我心里美得直冒泡,也不看是誰想出來的。
“那我們嘗嘗吧!”
三位評委或拿筷子,或拿手套,紛紛嘗了嘗。
“嗯,是我小時候吃的味道,而且我已經很久沒吃到醬爆螺螄了,
不錯不錯。”
其中一位短發女評委,點了點頭,淡淡開口。
她語氣沒有聽出來有多驚喜,林菲菲卻眼前一亮。
這位女評委名叫郭欣,就是蘇城本地人,別看她看似毫無波瀾,但連說兩個不錯,已經非常難得了。
其他那五家【餐廳】,她都提出了不同的意見,而且有的問題堪稱尖銳。
李虞來參加節目,都只能當選手,郭欣能被這個節目請來當評委,咖位可想而知。
郭欣忍不住又捏起一顆螺螄送到嘴邊,豐潤的嘴唇上像被涂了一抹紅油。
“好吃,而且這個餐廳設計,非常有八十年代的感覺,
那副掛歷,我家以前也有,我二十多歲的時候,還當過掛歷模特呢!”
郭欣語氣非常興奮,她還興奮地和另外兩位評委一起討論起來。
我心中暗喜,她的態度,大概率會影響另外兩名評委的意見。
接著,大眾評委們陸續進場。
三位評委品嘗時,他們就已經做好了選擇,浩浩蕩蕩進場以后,各自直奔自己向往的【餐廳】。
李虞和另外一名米其林大廚的人氣最高。但最讓人驚訝的是林菲菲,她這邊的人氣也不弱。
“我都很久沒吃醬爆螺螄了,好懷念啊!”
“這盤子我爺爺家用過,還原得太真實了。”
“味道也不錯,是小時候的味道。”
“……”
幾位被采訪的大眾評委統一給出肯定,吃慣了米其林,黑珍珠,林菲菲這種家常菜的風格,反而脫穎而出。
很快,口碑傳播就出現了人傳人的跡象,一些本來沒打算嘗嘗的,見她這邊熱鬧,也湊過來,很快就圍滿了人。
其他五位選手,看到她這邊如此熱鬧,著實有些出乎意料,臉上的表情異常精彩。
如果真拼廚藝,林菲菲絕對不是李虞她們的對手,實力不夠,戰術來湊。
接下來就是評委投票環節。
林菲菲要求不高,只求不是倒數第一就行,雖然票數統計還沒有公布,但她那邊剛才這么熱鬧,起碼不是倒數第一。
本來和她同臺競技的幾位大咖選手,都等著看她的笑話。
畢竟,有了一位公認的倒數第一,大家也就沒那么大壓力,他們咖位高,誰也不愿意吊車尾。
可林菲菲異軍突起,郭欣的評價和大眾評委的態度,粉碎了他們原定的計劃。
“請三位主考官給6號選手林菲菲打分。”
這時,大喇叭開始廣播了。
三名主考官互相看了一眼,短暫的目光交流以后,紛紛開始打分。
李虞她們也神色緊張地看著這三名主考官,生怕林菲菲的分數比他們高,那就尷尬了。
三名考官每人10分,另外35名大眾評委每人2分,總分100。
大眾評委每輪給選手投票時候,只有0和2分。
最后將主考官與大眾考官的給出的分數相加,就是選手的分數。
現在最高分是一位米其林一星廚師,他的分數是91分。
第二名是李虞87分。
他倆肯定上岸了,另外三名選手緊張兮兮地盯著正在埋頭打分的評委,生怕自己墊底。
這時,第一位考官在萬眾期待下,舉起了分數牌……
第460章、實力不夠,戰術來湊
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