這天晚上繁星點(diǎn)點(diǎn)，夜色皎潔，月光灑在靜謐的院子里。
蘇宇輕輕推開(kāi)窗戶(hù)，深吸一口清新的空氣，心中頓時(shí)涌起一股寧?kù)o與安詳。
夜風(fēng)輕拂，樹(shù)影婆娑。
兩個(gè)孫子文軒和文瑾，蹦蹦跳跳的跑上樓，來(lái)到三樓主臥室。手里還拿著數(shù)學(xué)作業(yè)本。
文軒：“爺爺，爺爺。我有一道題，不會(huì)做。”
文瑾：“爺爺，你能不能教教我？”
蘇宇微笑著接過(guò)作業(yè)本，示意他們坐在床邊。念了出來(lái)：“爺爺看看啊，3×8＝？”
蘇宇耐心地講解：“3乘以8等于24，就像你們有3個(gè)蘋(píng)果，每個(gè)蘋(píng)果平均分給8個(gè)人...這樣的話，就會(huì)有二十四個(gè)人，分到了蘋(píng)果。”
文軒眨了眨眼睛，恍然大悟：“原來(lái)是這樣，爺爺，我明白了。”
文瑾也點(diǎn)點(diǎn)頭，眼中閃過(guò)一絲靈光：“爺爺，那4×9是不是就像有4個(gè)橙子，每個(gè)橙子分給9個(gè)人，就有36個(gè)人分到橙子？”
蘇宇欣慰地摸了摸他們的頭：“沒(méi)錯(cuò)，文瑾，你真聰明。”
“這樣吧，爺爺給你們一套九九乘法表。明天早上上學(xué)之前給你們。”
“你們先回去吧，奶奶在浴室泡澡呢。”蘇宇和藹可親的笑容，拍了拍兩個(gè)孫子的肩膀，目送他們歡快地下樓。
．．．
過(guò)了一會(huì)，陳雪茹穿著真絲睡衣，長(zhǎng)發(fā)濕漉漉的走出浴室。
這些睡衣，都是陳雪茹壓箱底的珍藏，二十年前的東西。因?yàn)槭旰平伲坏貌皇者M(jìn)自己的系統(tǒng)空間。
陳雪茹輕輕走到窗邊，依偎在蘇宇身旁，兩人一同望向星空。她輕聲感慨：“蘇宇，孩子們長(zhǎng)大了。我們也都老了。”
“對(duì)了，蘇宇。今天生意特別火爆。”
“何大清和傻柱，從早上就在炒菜。一直到晚上九點(diǎn)半，足足十幾個(gè)小時(shí)。”
蘇宇云淡風(fēng)輕，淡淡道：“生意這么好，營(yíng)業(yè)額肯定不少吧。”
陳雪茹愣了一下，激動(dòng)不已：“是啊，營(yíng)業(yè)額高達(dá)２４６２．６塊錢(qián)。”
“而且不僅如此，還有二十三個(gè)客人，充值了青銅會(huì)員。”
“四個(gè)客人，充值了白金會(huì)員。”
蘇宇微微點(diǎn)頭，眼中閃過(guò)一絲欣慰：“看來(lái)我們的努力沒(méi)有白費(fèi)，只要繼續(xù)用心經(jīng)營(yíng)，不出一年就能回本。”
陳雪茹點(diǎn)了點(diǎn)頭，嘴角壓不住的笑容：“我沒(méi)有想到，開(kāi)酒樓生意這么好。我預(yù)計(jì)這樣做下去”
“一個(gè)月的營(yíng)業(yè)，輕輕松松可以超過(guò)三萬(wàn)人民幣。”
“不出三年，我們就能賺到一百萬(wàn)。”
蘇宇裝出一副驚訝的表情：“一百萬(wàn)？那我們可得好好規(guī)劃一下，到時(shí)候讓孩子們也過(guò)上更好的生活。”
陳雪茹傲嬌的表情，抬起小腦袋：“所以啊，蘇宇。我負(fù)責(zé)賺錢(qián)養(yǎng)家。”
她心如明鏡，自己能有有六位數(shù)的存款。都是因?yàn)樘K宇。
更不要說(shuō)，還有兩千多根金條，都是大黃魚(yú)。
蘇宇轉(zhuǎn)過(guò)身，大手摩挲陳雪茹豐腴的臀部，低頭親吻臉頰：“雪茹，你也要注意身體。”
“不行就多招一些廚師和服務(wù)員。”
“雪茹酒樓，想要細(xì)水長(zhǎng)流。那就接待婚宴。”蘇宇緩緩開(kāi)口，沉聲道。
陳雪茹錯(cuò)愕的表情，一閃而過(guò)：“婚宴？”
“對(duì)啊，跟何大清商量一下。做一個(gè)婚宴套餐。”
“雞鴨魚(yú)肉．蝦．上湯，還有清炒時(shí)蔬．水果拼盤(pán)，剛剛好八道菜。”
蘇宇靈機(jī)一動(dòng)，對(duì)于這種前世的消費(fèi)陷阱，可謂是如數(shù)家珍：“一桌婚宴５９．８元，滿五桌就免費(fèi)送一桌。”
“滿十桌就免費(fèi)送兩桌。”
“滿二十桌，就免費(fèi)送三桌。”
因?yàn)楝F(xiàn)在，還沒(méi)有到八十年代。普通工人的平均工資，還是三十塊錢(qián)一個(gè)月。
結(jié)婚對(duì)于種花家人，是天大的事情。肯定需要擺酒席，請(qǐng)親戚朋友來(lái)吃席，在收份子錢(qián)。
所以，蘇宇的定價(jià)不能太貴。太貴就沒(méi)有人來(lái)，而且還破壞酒樓的口碑。
一桌婚宴套餐定價(jià)，相當(dāng)于普通工人，兩個(gè)月的工資。
“這是我的建議，你和慧真商量一下。不用這么快做決定。”
陳雪茹聽(tīng)完這番話，黛眉微蹙：“嗯．．．我和慧真商量一下。計(jì)算一下成本。”
蘇宇神秘一笑：“雪茹，其實(shí)現(xiàn)在物價(jià)真的不貴。我可以和親家溝通一下，直接讓海軍在渤海捕撈魚(yú)蟹蝦。”
“然后，我派小茍開(kāi)著一輛卡車(chē)，直接去旅順軍港，把這批魚(yú)蟹蝦拉回來(lái)。”
“現(xiàn)在是冬天，根本不用擔(dān)心食物變質(zhì)的問(wèn)題。”
要知道，在北方的冬天，那是非常寒冷的，海鮮可以保持新鮮。這樣一來(lái)，成本大大降低，利潤(rùn)空間更大。
陳雪茹眼中閃過(guò)一絲亮光：“這主意不錯(cuò)，既能保證食材新鮮，又能降低成本。”
“可以試試，但是只能在冬天。”
“夏天的話，容易發(fā)臭變質(zhì)。”陳雪茹嘴角微微上揚(yáng)，壓不住的笑容。
“對(duì)，夏天我們?cè)僬{(diào)整策略。”蘇宇點(diǎn)頭，眼中透出堅(jiān)定，“可以去天津進(jìn)貨，天津港靠近海邊。”
．．．．．
接下來(lái)的一段日子，雪茹酒樓，在大年初二到大年初七，客人絡(luò)繹不絕。
生意那是相當(dāng)?shù)幕鸨刻斓臓I(yíng)業(yè)額，是節(jié)節(jié)攀升。
大年初二營(yíng)業(yè)額：３１６５元。
大年初三營(yíng)業(yè)額：３４２８元。
大年初四營(yíng)業(yè)額：３７５６元。
大年初五營(yíng)業(yè)額：４０１２元。
大年初六營(yíng)業(yè)額：４３９８元。
大年初七營(yíng)業(yè)額：４６８５元。
與此同時(shí)，蘇宇和親家江德福的溝通也異常順利，江德福爽快答應(yīng)提供海鮮。讓海軍的驅(qū)逐艦在渤海進(jìn)行捕撈作業(yè)。
蘇宇派出自己的警衛(wèi)員小茍，開(kāi)著一輛軍用卡車(chē)，掛上白色軍牌直奔旅順軍港。
每一次運(yùn)貨，都是最少上千斤的魚(yú)蝦蟹，滿載而歸。
接下來(lái)，雪茹酒樓推出婚宴套餐，還有滿五桌送一桌的優(yōu)惠。
婚宴套餐里面，還有各種的青蟹．膏蟹．對(duì)蝦．福壽魚(yú)和鱸魚(yú)。
婚姻套餐推出后，反響熱烈，大柵欄．正陽(yáng)門(mén)．德勝門(mén)．崇文門(mén)一帶的居民紛紛跑過(guò)來(lái)，下訂單預(yù)定。
婚宴訂單如雪片般飛來(lái)，酒樓每日忙得不可開(kāi)交。
陳雪茹連忙招人，又招聘了五名廚師和五名服務(wù)員。
就連放寒假在家的靜理．衛(wèi)軒．靜天．靜安，都被陳雪茹拉過(guò)來(lái)幫忙打下手，端盤(pán)子、下菜單，忙得不亦樂(lè)乎。
酒樓開(kāi)業(yè)一個(gè)月，營(yíng)業(yè)額就突破了七萬(wàn)五千元大關(guān)。利潤(rùn)就高達(dá)６０％，也就是四萬(wàn)元人民幣。
陳雪茹看著賬本，臉上洋溢著滿足的笑容。
．．．
時(shí)間過(guò)得很快，雪茹酒樓的口碑在京城愈發(fā)響亮，慕名而來(lái)的食客絡(luò)繹不絕。
酒樓開(kāi)業(yè)三個(gè)月后，就舉辦了一百八十場(chǎng)婚宴，場(chǎng)場(chǎng)爆滿。
營(yíng)業(yè)額突破二十二萬(wàn)元，利潤(rùn)率穩(wěn)定在60%左右。盈利就超過(guò)了１２萬(wàn)元人民幣。
這些還是在繳納各種稅費(fèi)后的凈利潤(rùn)。
陳雪茹決定擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)，計(jì)劃在東城區(qū)再開(kāi)一家分店，選址在繁華的東直門(mén)附近。
“慧真，蘇宇。現(xiàn)在生意這么好，我計(jì)劃想再開(kāi)一家分店，搶占市場(chǎng)。”
“選址我都選好了，就在東直門(mén)附近。”
徐慧真表情嚴(yán)肅，注視著陳雪茹，澆了一盆冷水：“雪茹。我不得不提醒你，我們酒樓生意這么好。”
“主廚何大清，還有他兒子何雨柱，功勞最少占據(jù)一半。”
蘇宇表情嚴(yán)肅，勸誡道：“雪茹，你不要太急功近利。給何大清父子，還有后廚的所有廚師，漲工資。”
“把人才留下來(lái)。”
陳雪茹回過(guò)神來(lái)，詢(xún)問(wèn)道：“漲工資．．．不是不行，漲多少？要想清楚。”
蘇宇沉吟一會(huì)，深思熟慮道：“這樣吧，何大清是主廚。給他的工資，每個(gè)月漲到１０００塊錢(qián)。”
“傻柱是二廚，每個(gè)月漲到５００塊錢(qián)。”
“其他的廚師，每個(gè)月漲到１５０塊錢(qián)。”
蘇宇緩緩開(kāi)口，語(yǔ)出驚人道：“雪茹．慧真。你們要記住的，他們也是人，他們是勞動(dòng)者。也需要養(yǎng)家糊口，工資漲足了，他們自然就沒(méi)有怨言，賣(mài)力的干活。”
“要知道，以紅星軋鋼廠為例子。食堂主任，一個(gè)月工資才４８塊錢(qián)”
徐慧真聽(tīng)后，微微點(diǎn)頭，眼中閃過(guò)一絲認(rèn)同：“蘇宇說(shuō)得在理，咱們不能光想著自己賺錢(qián)，也得讓跟著咱們干的人有甜頭。”
“這樣大家才能一條心，把雪茹酒樓越做越好。”
陳雪茹咬了咬嘴唇，思索片刻后說(shuō)道：“行，那就按蘇宇說(shuō)的辦。”
“不過(guò)這開(kāi)分店的事兒，也不能就這么耽擱下來(lái)，咱們可以先觀察一段時(shí)間，等后廚穩(wěn)定了，再著手準(zhǔn)備。”
蘇宇贊許地看了陳雪茹一眼：“雪茹考慮得周全，這樣確實(shí)穩(wěn)妥。而且在開(kāi)分店之前，一定要找到一個(gè)手藝好的大廚。”
“擅長(zhǎng)魯菜和川菜。”
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接下來(lái)的日子里，陳雪茹按照計(jì)劃給廚師們漲了工資，后廚的工作氛圍更加積極，更加和諧。
特別是何大清和傻柱，干活那是更加賣(mài)力。每天忙得腳不沾地，妥妥的當(dāng)代牛馬。
一天要工作，超過(guò)１５個(gè)小時(shí)。
隨著口碑的不斷積累，雪茹酒樓的生意越發(fā)紅火，不僅婚宴訂單源源不斷，日常的散客也越來(lái)越多。
陳雪茹看著日益興旺的酒樓，心中充滿了對(duì)未來(lái)的期待，她心情十分開(kāi)心，笑容滿面，容光煥發(fā)。