A陸遠(yuǎn)下午開會(huì)的時(shí)候,夏荷一個(gè)人在家里哄孩子。
趙大爺拎著一條大鯰魚,還有幾根新鮮的茄子過來(lái)找陸遠(yuǎn)。
得知陸遠(yuǎn)陪著公社領(lǐng)導(dǎo)開會(huì),趙大爺便讓陸遠(yuǎn)去一趟。
同時(shí)又將這些東西留下。
說(shuō)前進(jìn)煤礦托人送來(lái)的,趙大爺一個(gè)人懶得做,就讓夏荷幾人嘗嘗鮮。
“怪不得這個(gè)季節(jié)能夠看到新鮮的茄子,原來(lái)是煤礦的物資。”
陸遠(yuǎn)心中了然。
這個(gè)年代已經(jīng)有了反季蔬菜,不過還是那句話。
優(yōu)先供應(yīng)城市。
前進(jìn)煤礦屬于國(guó)有單位,自然能夠分到反季蔬菜。
“呀!鯰魚燉茄子,嫂子,這個(gè)季節(jié)咋有茄子呢?”
下班回來(lái)的陸月雙眼發(fā)光,問出了和陸遠(yuǎn)一樣的問題。
得知茄子來(lái)自礦上,陸月親手給自己打了滿滿一大碗大米飯。
“哥,嫂子,你們吃肉,我泡湯吃。”
自小陸月就有個(gè)毛病,吃飯喜歡泡湯。
特別是鯰魚燉茄子的湯汁,用勺子舀一點(diǎn)澆到米飯上面,再用筷子那么一拌,簡(jiǎn)直香得不得了。
“媳婦兒,小月是大姑娘,你就別給它夾菜了,想吃魚肉她自己就拿了。”
陸遠(yuǎn)用筷子攔住準(zhǔn)備給陸月碗里夾菜的夏荷。
陸月這孩子別的毛病沒有,就是不會(huì)裝假。
她是真喜歡菜湯泡飯。
美美吃了頓硬菜,陸遠(yuǎn)溜溜達(dá)達(dá)去了趙大爺家。
“這還真是巧了,又是個(gè)要方子的。”
進(jìn)屋后,陸遠(yuǎn)陪著趙大爺嘮了會(huì)嗑,隨后得知鯰魚,茄子這類稀罕物是董光明親自送來(lái)的。
除了感謝趙大爺送去的藥酒,話里話外還透露著另外一層意思。
詢問趙大爺能不能將泡藥酒的方子寫下來(lái)。
馮俊對(duì)這種酒愛不釋手。
擔(dān)心喝完了沒地方淘換。
“怎么,他們也找你要了藥酒的方子?”
趙大爺問道。
“不是藥酒方子,是鹵味的方子。”
陸遠(yuǎn)簡(jiǎn)單講了多久之前,王大鵬花錢購(gòu)買鹵味配方的事情。
“趙大爺,依我看,這個(gè)方子不能給。”
趙大爺讓陸遠(yuǎn)送去前進(jìn)煤礦的藥酒當(dāng)中,使用了大量的中藥材。
其中,以藥引的價(jià)值最高。
鹿血。
入藥的鹿血非一般的野鹿血,乃是馬鹿的鹿血。
和其他野鹿比起來(lái)。
馬鹿不但難以捕殺,甚至連它們的蹤跡都很難看到。
天性機(jī)警。
對(duì)于人類的氣味,有著和狼群一樣的敏感度。
而且體型龐大。
最小的成年馬鹿也有三百多斤,奔跑起來(lái),速度快得好似一陣旋風(fēng)。
獵人可能剛剛摸過去,馬鹿群就會(huì)跑得無(wú)影無(wú)蹤。
“可如果不給的話,人家會(huì)不會(huì)不高興呢?”
趙大爺有些拿不準(zhǔn)。
藥酒配方屬于趙家祖?zhèn)鞯膸资N秘方之一,正常情況下,趙大爺絕不會(huì)交給外人。
可這次過來(lái)索要配方又不是一般人。
陸遠(yuǎn)這邊才和前進(jìn)煤礦搭上線,好不容易打開了一條財(cái)路。
萬(wàn)一因?yàn)檫@件事惹惱了馮俊,人家是大礦長(zhǎng),一句話就能斷了陸遠(yuǎn)的財(cái)路。
“趙大爺,您要是信得過我的話,這件事情交給我來(lái)辦。”
陸遠(yuǎn)心里已經(jīng)有了主意,方子說(shuō)什么都不能交。
這個(gè)年月的秘方,獨(dú)門手藝不值什么錢。
可要是再過幾年,各類秘方都能變成花花綠綠的鈔票。
趙大爺點(diǎn)點(diǎn)頭,說(shuō)道:“既然你這么說(shuō)了,那這件事情就交給你辦吧,其實(shí)他們就算得到方子也沒用,搞不到馬鹿血,藥效將會(huì)大打折扣。”
諸多鹿血當(dāng)中,以馬鹿血的藥用價(jià)值最高。
滋陰補(bǔ)陽(yáng),活血化瘀,治療各種老年身體疾病,滋養(yǎng)五臟六腑。
而且沒有任何的副作用。
別的鹿血喝下來(lái),多多少少會(huì)帶來(lái)一些隱患。
鹿血屬于至剛至陽(yáng)之物,頗有虎狼之力。
這也是為什么。
老人,孩子,婦女不能喝鹿血的緣故。
唯獨(dú)馬鹿血,不在這個(gè)范圍之內(nèi)。
老人,孩子,婦女喝得再多,對(duì)身體只有好處,沒有任何隱患。
“確實(shí),我跟您學(xué)習(xí)趕山,滿打滿算也快一年了,進(jìn)山狩獵這么久,東北虎,熊瞎子都能碰上,唯獨(dú)沒見過馬鹿。”
“到時(shí)候你好好和他們說(shuō),不是老夫不給,沒有足夠的藥材,他們拿了方子也沒用。”
趙大爺叮囑陸遠(yuǎn)千萬(wàn)別為了保護(hù)秘方,與煤礦領(lǐng)導(dǎo)發(fā)生言語(yǔ)沖突。
不是所有的領(lǐng)導(dǎo),又有著寬廣的心懷。
馮俊為了生孩子甚至可以和結(jié)發(fā)之妻離婚,娶一個(gè)比他小二十歲的新老婆。
這樣的人。
能是好性格的人嘛。
“有了前進(jìn)煤礦提供的大米和白面,咱們村才能過一個(gè)肥年,一旦這些東西沒了,別說(shuō)頓頓吃大米飯,就連白面條都吃不上了。”
“你放心,我心里有數(shù)。”
到了第二天,陸遠(yuǎn)騎著自行車去了前進(jìn)煤礦。
先不忙著找礦長(zhǎng)馮俊,而是來(lái)到了后勤科辦公室。
“董哥,上次送來(lái)的鹵菜味道怎樣?”
“那還用說(shuō)的,贊不絕口。”
聽到陸遠(yuǎn)問起鹵菜的口碑,董光明滔滔不絕地夸贊陸遠(yuǎn)手藝實(shí)在是了不起。
眾所周知。
只要是肉,不管怎么做,味道都不會(huì)差。
陸遠(yuǎn)不但將鹵肉做得有滋有味,用山貨制作的各類鹵菜,同樣讓人欲罷不能。
榛蘑,木耳,猴頭菇,咸香鮮甜。
甚至就連土豆片,都被陸遠(yuǎn)烹制得別有一番風(fēng)味。
這段時(shí)間,礦上的白酒銷量暴增。
煤礦商店庫(kù)存的白酒即將見底,董光明立刻聯(lián)系上級(jí)部門,又調(diào)撥了一批酒。
送來(lái)的物資中除了各種白酒。
還有不少的反季節(jié)蔬菜。
送給趙大爺?shù)那炎樱褪瞧渲械囊环N。
陸遠(yuǎn)笑呵呵說(shuō)道:“董哥,我之前聽說(shuō)礦上的職工當(dāng)中,有不少是中原那邊的人吧?”
聞言,董光明不以為意地說(shuō)道:“差不多一半的工人和家屬來(lái)自那邊,都是六零年過來(lái)討生活的。”
聽到礦上有大量來(lái)自中原地區(qū)的工人和家屬,陸遠(yuǎn)微微一笑道:“董哥,你說(shuō)我要是搞出這些同志們家鄉(xiāng)的一種地方食物,礦上能不能收呢?”
“哦?什么食物?”
董光明好奇道。
“涼皮。”
“涼皮?什么是涼皮?”
董光明愣了一下。
完全沒聽過有叫涼皮的食物。