那香草再傻，也看出世子爺不悅。
芷蘭連忙拉過(guò)妹子，不許她再多說(shuō)話。
自已端起蜜漬梅子，半跪在梅花茶幾邊上，盈盈一臉笑意。
“這是蜂蜜洋糖腌的細(xì)白梅肉兒，又應(yīng)景又可口，請(qǐng)小姐姑爺嘗嘗。”
因她是貼身服侍的，沈氏要給幾分面子，便拈了一枚在嘴里。
碟子捧在世子跟前，他揮手道：“我不吃甜食。”
芷蘭尷尬住了，何姥姥拄著拐忙湊趣兒：
“她們不知姑爺?shù)南埠?。這些孩子實(shí)誠(chéng)，見世子爺喝桂圓湯，以為您喜歡甜食，早早弄了蜂蜜梅肉，也算是有心了！”
小夫妻賞花，老婆子也在旁說(shuō)嘴兒，世子極為不悅。
沈氏見夫君總擺臉色，心中也有些不爽。
芷清幾乎被她三個(gè)氣死，見沈氏臉色不好，忙攔開何姥姥，招梨月過(guò)來(lái)。
梨月遠(yuǎn)遠(yuǎn)看著正心里偷笑，見芷清叫自已，連忙快跑了幾步。
她懂得規(guī)矩，遠(yuǎn)遠(yuǎn)停住了腳步，只將食盒遞上去：“是梅花湯餅?！?/p>
為了這道賞梅的點(diǎn)心，梨月是下了大功夫的。
以花卉入食，最怕的就是兩樣，一是寒涼微毒，二是口味不好。
梅花雖然無(wú)毒，可味道極淡，口感不突出，比不上茉莉、桂花等香料花。
梅花食法有幾種，最簡(jiǎn)單的是用花瓣煮粥，號(hào)稱白梅粥。
香草弄的就是白梅粥。
落梅花瓣泡水，以花水煮粥，粥好后再撒入新鮮梅瓣，略取清香而已。
這玩意兒頗受窮酸秀才追捧，吃的是個(gè)文人氣質(zhì)。
可白梅粥說(shuō)出天來(lái)，也和白粥是一個(gè)味道。
梅花香淡雅，早被米香壓下去了，半點(diǎn)吃不出來(lái)。
世家貴府里頭，任何一樣小食，都要講求色味。
怎可能給世子夫婦喝飄著梅花瓣的白粥？
梨月思來(lái)想去，做的是梅花湯餅。
雖沒用梅花瓣，卻是形神酷似梅花，還色香味俱全。
“這梅花湯餅還有些新意。湯味咸鮮清透，梅片兒帶些清雅香氣?！?/p>
世子爺嘗了一口，眉目略微舒展。
沈氏陪著喝了兩口，點(diǎn)頭笑了笑，她出身書香世家，這東西自然見過(guò)。
“這是早年間御膳房傳出來(lái)的湯。拿干梅花泡水合面，用模子印出梅花樣的面皮兒來(lái)，終究還要靠好湯提味兒。沒什么稀奇，夫君喜歡就好?！?/p>
世子又喝幾口，命芷清將做湯的人喚來(lái)。
沈氏早看見梨月站在遠(yuǎn)處，輕聲告訴芷清道：“只喚曹嬸兒罷了?！?/p>
這意思便是不許梨月回話。
芷清頷首應(yīng)了，只引了曹大嬸過(guò)去，梨月依舊站在遠(yuǎn)處。
梅花湯餅里的面片兒，是白梅花與檀香粉水和面，湯底則是新鮮雞。梅花與檀香帶來(lái)花香氣，不苦不澀平添風(fēng)雅，雞湯則是極致鮮甜。
梨月自信，梅花湯餅無(wú)論是口味還是應(yīng)景兒，都比白梅粥強(qiáng)百倍。
這場(chǎng)若是考校，她一定能勝。
曹大嬸給世子與沈氏請(qǐng)了安，只說(shuō)梅花湯餅是梨月做的。
“小月雖只十二歲，燉湯燉茶手藝都好。上午太太派人說(shuō)，讓往澹寧書齋派幾個(gè)人。我就想回了小姐，讓小月掌茶爐，環(huán)環(huán)秋盈打雜，輪班使喚?！?/p>
世子聽梨月的名字，知道是玉墨提過(guò)小丫鬟，就要點(diǎn)頭答應(yīng)。
誰(shuí)知沈氏攔住曹大嬸道：“這事曹嬸子該來(lái)回我，不能擅自主張?！?/p>
她說(shuō)的極輕巧，可曹大嬸一聽，就知道要壞，低頭不發(fā)一語(yǔ)。
沈氏見她知畏懼，這才細(xì)聲細(xì)語(yǔ)道：“母親擔(dān)心書齋少人服侍，才讓多撥幾個(gè)人。需撿勤謹(jǐn)老實(shí)的撥過(guò)去，不可派些淘氣兒的丫鬟子。小月幾個(gè)人，聽說(shuō)在廚房慣會(huì)調(diào)皮，書房里如何使得？還有書齋的玉墨，也不過(guò)是個(gè)十來(lái)歲丫鬟子，哪能照應(yīng)夫君周全？”
世子喝了半盞梅花湯，心情才松快些，聽沈氏這一篇話，滿心的不耐煩。
“母親隨口一說(shuō)，你覺得不如意就罷了。曹嬸子是小廚房掌勺的，這些事不必說(shuō)她，讓她下去吧。”
沈氏見世子嫌麻煩并未反駁，抿嘴一笑趁勢(shì)開口：
“澹寧書齋雖歸鳳瀾院管，論起來(lái)也是個(gè)獨(dú)院兒。夫君常常讀書歇臥之處，用人上不可輕忽。玉墨雖是一等，可究竟是個(gè)丫頭，擔(dān)不起管事責(zé)任。妾身早想好了，安排個(gè)辦事老練的嬤嬤，去書齋服侍夫君、調(diào)理丫鬟們?！?/p>
沈氏說(shuō)罷，抬手喚了何姥姥近前，對(duì)世子笑道：“何姥姥是妾身自幼的針線嬤嬤，為人最是老道樸實(shí)。妾身想讓她去澹寧書齋掌事。那邊要用的丫鬟，也讓何姥姥撿好的挑選，不必夫君費(fèi)半點(diǎn)兒心思?！?/p>
這簡(jiǎn)直如同天上落餡餅，何姥姥意外之喜，兩手都拍不到一塊兒。
撂下拐棍兒連連磕頭，一疊聲兒謝恩，做那像兒沒眼看。
芷蘭與香草見姥娘得了好差事，也跟著興奮。
將來(lái)澹寧書齋選誰(shuí)伺候，都憑著姥娘一句話，她們姐兒倆如何不高興？
世子臉上卻早就驚了。
他新婚當(dāng)日就離家，對(duì)沈氏脾氣性格完全不了解。
三年中雖有書信，卻也只是說(shuō)些家務(wù)。
今日一見，只覺沈氏對(duì)他不似夫君，竟是當(dāng)賊似得防著。
還要把陪房的嬤嬤，派到書齋里掌事，不是監(jiān)視又是什么？
沈氏的陪嫁陪房，也有旁觀者清，明白事理的。
如芷清、趙嬤嬤、曹嬸子等人，聽自家小姐一說(shuō)，臉色也變了。
曹嬸子低頭就往外走，知道自家小姐性子犯了，不可能聽勸。
她見梨月三個(gè)滿臉期待，便緊皺眉頭走過(guò)去了。
環(huán)環(huán)和秋盈還追著討賞錢，梨月卻是心中一驚。
剛何姥姥磕頭時(shí)，她就覺得不對(duì)，因此趁著眾人不注意，裝作收食盒兒模樣湊近偷聽，早將沈氏的意思聽了個(gè)清清楚楚。
沈氏這三年已將鳳瀾院正院，把持的鐵桶一般。
如今更發(fā)了宋太祖滅南唐之意，臥榻之側(cè)不許他人酣睡。
她調(diào)何姥姥去書齋掌事兒是假，只怕要打發(fā)玉墨才是真。
若玉墨真的被打發(fā)去了，她只怕就失了鳳瀾院里最后的靠山。
想到這一層，梨月這顆心，高高懸了起來(lái)。