唐棠定的是一家傳承已久的老酒樓,稱作川香樓。
這家酒樓自清末就已經(jīng)出名,最早的主廚是從清宮御膳房里出來的大師傅。
后來教了幾個徒弟,里面有個從川省來的名廚,在民國時,對酒樓的菜肴進(jìn)行了改良,最終酒樓變成了主川菜的川香樓。
許多出名的餐廳,為了應(yīng)和所謂的“時代改良”,菜的分量越來越小,外觀越來越花里胡哨,口味也越來越差。
這些餐廳,已經(jīng)從酒樓變成了網(wǎng)紅店,又或者是光明正大的割韭菜的冤大頭店。
比方說某些酒樓……當(dāng)著你的面,把一聽外面賣8元錢的可樂倒進(jìn)杯子里,就要賣你68元錢。
這不是韭菜是什么。
而川香樓就不一樣了,雖然也進(jìn)行了一定的改良,但由始至終,餐品的口味還是保持在線的。
而因?yàn)橐m應(yīng)普世的口味,所以雖然是川菜,也帶有一定辣度,但是更柔和,只要是吃辣的人,就不會被辣的狼狽。
巧的是,無論是唐棠還是叢瑛,都喜歡吃辣的,于是唐棠把餐廳發(fā)給叢瑛之后,倆人一拍即合。
叢瑛此人說話爽朗大氣,雖然帶著點(diǎn)痞里痞氣的兵痞味兒,但又有著世家子弟獨(dú)特的談話藝術(shù)。
有意思,但又不會冒犯你。
只會讓人覺得他性格獨(dú)特,有某種另類的人格魅力。
更何況叢瑛和王飛屹還是發(fā)小兒,唐棠自然和他相處不錯,約著吃飯,互相看著對方的臉也是秀色可餐。
等到了之后,叢瑛瀟灑的將車鑰匙丟給門童,順便從車?yán)锍榱藥讖埌僭筲n,隨手給門童做小費(fèi)。
門童看著手里的幾百塊錢,瞬間臉上笑容大盛,樂的合不攏嘴,連連道,“先生小姐,歡迎來到川香樓。”
說話間,立刻有清秀溫婉、穿著旗袍的迎賓小姐姐上前來,“先生、小姐,請跟我來。”
一邊走一邊介紹,“請問二位有預(yù)約嗎?因?yàn)槲覀兇ㄏ銟堑氖巢囊蠖己車?yán)格,每天的菜品都是定量的,如果二位沒有預(yù)約,可能沒有位置噢。”
“我姓唐”,唐棠道,“預(yù)定了8號包廂。”
迎賓引著二人進(jìn)到旋轉(zhuǎn)門內(nèi),聽到唐棠的話,立刻應(yīng)聲道,“原來是唐小姐,您的預(yù)約正好是由我負(fù)責(zé),8號包廂已經(jīng)為您清掃完成,請隨我來。”
實(shí)際上,沒有什么恰好由誰負(fù)責(zé)的事。
每天的預(yù)約名單,負(fù)責(zé)迎賓的工作人員,都需要全部背誦下來。
包括客人在預(yù)約時所附帶的要求。
每天更新,每天背誦,每周還要復(fù)盤一次常客的信息。
言歸正傳,一路到了包廂,開門就是清新的橙果香氣,唐棠隨意一看,就能見到放在小茶幾上的瓜果。
那些瓜果并不是用來吃的,乍一看能看到紅色的柚子,還有切開的橙子以及哈密瓜等。
這些瓜果均被切成兩半或幾半,擺放在金色的托盤中,旁邊還放著蓮蓬荷葉的,做了極漂亮的擺盤。
有些瓜果的內(nèi)里微干,似乎燃了一些線香,所以瓜果中芬芳?xì)馕队钟幸稽c(diǎn)香的感覺。
迎賓注意到唐棠的目光,笑著介紹,“客人不用擔(dān)心,這些瓜果不會被浪費(fèi),先散過一輪香味之后,后面這些瓜果會被再風(fēng)干,然后制作成香。”
她道,“您是貴客,餐后川香樓會為您贈送我們特制的花果香,希望您用餐愉快。”
空調(diào)早在唐棠到來之前就預(yù)開了,此刻整個包間溫度適宜,瓜果飄香,再配合著各種典雅精致的裝修和藝術(shù)品,格調(diào)非常高,令人心曠神怡。
“川香樓不愧是川香樓”,唐棠打開放在桌上的餐譜,她和叢瑛一人一本。
有之前一起吃飯的情誼,二人也不算完全的陌生人,唐棠道,“今天是我感謝叢先生,不知道叢先生口味如何,還請自便。”
叢瑛一點(diǎn)兒也不客氣,只道,“那下次回A市,換我再請?zhí)菩〗悖俊?/p>
唐棠微微挑眉。
請她?
叢瑛這是和她吃一頓飯還不夠,還想再吃一頓?
唐棠欣然答應(yīng),二人點(diǎn)菜,叢瑛早來B市,又是個和唐棠不相上下的美食愛好者,就一邊點(diǎn)菜,一邊給唐棠推薦。
點(diǎn)的確實(shí)不少,畢竟叢瑛這一身肌肉也不是白長出來的。
侍者先上了幾道冷盤。
剁椒皮蛋豆腐、酸辣無骨鳳爪、蘆筍拌蝦仁、清拌玉女瓜、芥末響螺片……
分量不算多也不算少,一人一例,上的小碟,精致而可口。
這些全都是冷碟,酸辣口,清脆而開胃。
等菜的時候,唐棠看著叢瑛,也沒有掩飾,只直接問了。
“叢先生……之前不都是在A市嗎?”
她笑著看叢瑛,語氣里并不掩飾自已的打探,“怎么今天一眨眼,又變成B市的特警了……說起來,那位女警官喊你……叢隊(duì)長?”
她眼里含笑,看著叢瑛,“可以給我解惑嗎,叢隊(duì)長?”
叫叢瑛叢隊(duì)長的還真不少,男女老少都有,可是他一向不在乎。
只有今天,唐棠隨口一句揶揄的叢隊(duì)長,且難得讓叢瑛心口跳了半拍。
但他并沒有表現(xiàn)出什么異樣,而是替唐棠倒了一杯陳皮冰糖涼茶。
怎么回事?朋友妻不可欺啊叢瑛。
他不動聲色的移開了看唐棠的視線,轉(zhuǎn)而低頭夾菜,但還是盡心盡力替唐棠解釋。
“我……確實(shí)是在A市,但是這次算是A市和B市聯(lián)合辦案,我么,恰好在這邊有事,也被抓壯丁了。”
唐棠沒說信還是不信。
叢瑛模糊了一些信息,而唐棠自然也猜到了。
這樣大規(guī)模的檢查,全副武裝的特警和三十多只警犬……顯然是個大行動。
這種大行動,怎么可能真的如同叢瑛嘴巴里說的那樣,只是把他當(dāng)個壯丁抓來?
但顯然,這任務(wù)要保密,叢瑛一方面遵守規(guī)章制度,一方面也是為了唐棠好。
這種事情,只要是無關(guān)人員,自然不知道為好。
可是唐棠并不是無關(guān)人員。
于是她只道,“叢隊(duì)長,我不為難你……只要你給我個準(zhǔn)話。”