第天劉桂芳也開(kāi)始給自己張羅起來(lái)。
自家的廚房的確有點(diǎn)小。
她先去買了不帶孔的蒸籠回來(lái)。
買了一袋面，還有各種調(diào)料，配菜，做面皮在家就行，但主要是要拿出去賣，就需要交通工具。
自行車她會(huì)騎，但自行車肯定馱不了太多東西，也不太方便，她現(xiàn)在需要一輛小三輪子。
于是劉桂芳去了鎮(zhèn)上，想買一輛二手小三輪。
她可以先蹬三輪在這附近鎮(zhèn)上叫賣，試試行情。
她去鎮(zhèn)上經(jīng)常買趕集的市場(chǎng)上打聽(tīng)了一圈，托人介紹，去二手貨堆積的地方淘貨。
最后在熟人的介紹下，花50塊錢買了一輛勉強(qiáng)能蹬的舊三輪。
然后去自行車修理店里，讓人檢查了一番，有沒(méi)有需要修理改進(jìn)的地方
隨后蹬著三輪車回家，打算好好的清理一番。
最好是給在這三輪車小車廂里用新尼龍袋包裝下。
還讓兒子用紅色墨水寫了招牌貼在了車身上。
畢竟這三輪車車廂實(shí)在太舊了，鐵皮都生銹了，用這樣的車賣吃食，看著都不太衛(wèi)生。
劉桂芳在家屬院里忙活著包裝她的三輪車。
王玉梅看到后好奇的湊過(guò)來(lái)詢問(wèn)，“嫂子，你買這個(gè)舊三輪車干啥？”
“我打算出去擺攤?！?/p>
“擺攤賣啥呀？”聽(tīng)聞劉桂芳的話，王玉梅詫異的看著她，一臉錯(cuò)愕。
劉桂芳居然要去擺攤？
還蹬這么破舊的三輪子？
劉桂芳笑著回道，
“賣搟面皮啊，那天你不是嘗過(guò)嗎？你們都說(shuō)好吃，我就想多做點(diǎn)，出去擺攤，賺點(diǎn)零花錢，補(bǔ)貼一下家用。”
“啊？你要擺攤賣搟面皮？”
那搟面皮做的是挺好吃的。
但不能因?yàn)樗齻兛浜贸?，她就心血?lái)潮去擺攤賣吧？
“再說(shuō)咱們當(dāng)軍嫂的，怎么能出去擺地?cái)偰?？”王玉梅的反?yīng)簡(jiǎn)直跟楊教導(dǎo)員如出一轍。
她們也是部隊(duì)家屬院的軍嫂，怎么能拋頭露面跟小商販一樣在外面吆喝擺攤？
這不是跌份么？
劉桂芳了解王玉梅的為人，所以對(duì)她的反應(yīng)見(jiàn)怪不怪。
她是城里來(lái)的，從小沒(méi)吃過(guò)苦，之前的工作也很體面。
所以，瞧不上擺攤過(guò)活的貧苦百姓。
生長(zhǎng)環(huán)境不一樣，劉桂芳并不怪她。
劉桂芳笑著開(kāi)口，“這有啥不能擺的，我又不犯法，再說(shuō)了，有好吃的東西就要分享啊，我看這鎮(zhèn)上縣城都沒(méi)有賣搟面皮的，我出去擺攤也是給他們分享美食?！?/p>
這話是白芷跟她講的。
分享美食，順帶自己賺點(diǎn)錢，互惠互利。
劉桂芳聽(tīng)了這番話后，最后才下定決定做搟面皮。
她也很清楚，要想掙錢，就得放下面子，放下心里枷鎖。
比起面子，沒(méi)錢的日子才最難熬。
不管做任何行業(yè)，自信從容。自己心態(tài)得放平。
王玉梅見(jiàn)劉桂芳主意已定，也沒(méi)再說(shuō)什么。
只是看她們都有事干了，自己一個(gè)人經(jīng)常在家待著，也不出去工作，內(nèi)心愈發(fā)感到空虛。
但是如果若是讓她出去拋頭露面在大街上擺攤，她是做不到的，再者她也沒(méi)啥手藝，又不會(huì)做搟面皮，想擺攤也沒(méi)機(jī)會(huì)。
劉桂芳收拾好她的三輪車以后，把要做搟面皮的所有材料都清點(diǎn)了一番發(fā)確定無(wú)誤，吃過(guò)晚飯以后便開(kāi)始洗面。
凌晨 4點(diǎn)，她輕手輕腳的起床，進(jìn)了廚房，開(kāi)始蒸搟面皮。
必須得確保自己賣出去的東西是當(dāng)天新鮮做的。
再者，搟面皮不同于涼皮跟涼粉那些吃食，搟面皮放久了，會(huì)發(fā)酸，而且也會(huì)不勁道，容易斷。
現(xiàn)做現(xiàn)賣，就得凌晨起床。
面昨天就已經(jīng)洗好過(guò)濾后，加了酵母粉跟堿面靜置。
現(xiàn)在她只需要將發(fā)酵好的面漿稀釋攪拌，然后蒸制成面皮就行。
，蒸面皮速度還是挺快的，每次需要15分鐘左右，這個(gè)蒸籠有足足4層，一次就能蒸4片。
她一直蒸到早上7點(diǎn)多才結(jié)束。
只是這廚房實(shí)在逼仄，蒸出來(lái)的面皮需要放涼。
廚房里只有小小的案板。
他只能疊加放起來(lái)。
接著調(diào)料汁，切配菜，放涼后將面皮都切成了均勻的條狀。
昨天晚上從外面買了白餅，劉桂芳剛才在另一個(gè)鍋里煮了肉，這會(huì)跟青椒全部切好，裝箱。
她不但準(zhǔn)備了搟面皮，還有肉夾饃。
忙活完已經(jīng)八點(diǎn)多鐘。
一切準(zhǔn)備就緒，劉桂芳張羅著裝車出攤。
小凱上學(xué)前見(jiàn)他媽在廚房里忙活。
要過(guò)來(lái)幫忙，卻被劉桂芳制止住。
“你快上學(xué)去，廚房里的活你幫不上?！?/p>
“媽，那我走了，等周末我?guī)湍愀苫?。?/p>
劉桂芳蹬著三輪車出攤。
一出家屬院就開(kāi)始吆喝叫賣。
在離縣城5公里的地方有一家機(jī)械廠，旁邊還有一所高中，劉桂芳以前路過(guò)過(guò)那邊，男女工人都有，挺熱鬧的，她蹬著三輪車打算去廠門口叫賣。
那邊畢竟人多，而且工人和學(xué)生都有伙食費(fèi)。
能消費(fèi)得起。
去鎮(zhèn)上集市上賣的話，她估摸著賣不出去多少，集市上來(lái)趕集的都是周邊的村民，很多人都舍不得在鎮(zhèn)上買吃食。
都是趕了集趕緊回家吃飯。
劉桂芳蹬了大半個(gè)小時(shí)的三輪車，終于到了，機(jī)械廠門口，開(kāi)始使勁的吆喝。
她把三輪車上放著的長(zhǎng)條板凳拿了下來(lái)，供食客落座。
先是有個(gè)外地口音的女同志過(guò)來(lái)詢問(wèn)多少錢？
聽(tīng)聞一碗說(shuō)5毛后，爽快的付了錢，讓她拌了一碗。
有了第1個(gè)客人就有第2個(gè)。
很快，長(zhǎng)條椅子上就坐了四五個(gè)人，已經(jīng)坐滿。
幾個(gè)年輕小伙不但要搟面皮，還一人要了一個(gè)肉夾饃。
“你們覺(jué)得這個(gè)搟面皮味道怎么樣？”劉桂芳試著跟食客交流，聽(tīng)取他們的意見(jiàn)。
“好吃，特別好吃，跟我家鄉(xiāng)的一個(gè)味兒?！?/p>
年輕小伙朝劉桂芳問(wèn)，“大姐，你是哪兒人啊？我咋聽(tīng)著咱們口音一樣呢?！?/p>
“我是從陽(yáng)縣來(lái)的。”劉桂芳回道。
“怪不得搟面皮做的這么正宗，咱們是老鄉(xiāng)啊。”
年輕小伙看著劉桂芳，感覺(jué)相當(dāng)親切，“沒(méi)想到在這還能吃到家鄉(xiāng)的搟面皮啊，還能見(jiàn)到老鄉(xiāng)，真是有緣?！?/p>
“大姐，那你以前在哪賣？怎么沒(méi)見(jiàn)過(guò)你？”。
“我是才開(kāi)始擺攤的?！眲①F芳笑著解釋，“以前孩子小，家里事多，抽不開(kāi)身，現(xiàn)在孩子大了，我就重操舊業(yè)了?！?/p>
待他們吃完付錢的時(shí)候，還不忘朝劉桂芳說(shuō)道，“味道很正宗，以后你要常來(lái)這邊啊，我們都會(huì)捧場(chǎng)的，感謝你讓我們吃到了家鄉(xiāng)的味道?！?/p>